Супер салат з огірочків за 5 хвилин
Склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
процес приготування:
очистити від шкірки огірки, якщо огірки свіжі і шкірка не товста - можна огірки не чистити. Огірок розрізати уздовж і нарізати на рівні шматочки – півкільцями. Посолити нарізані огірки, щоб вони дали сік в салаті. Нарізати дрібно свіжу зелень кропу і цибулі. Добре перемішати інгредієнти салату і додати скисле молоко - кефір, йогурт, попередньо його розмішавши.
виходить такий своєрідний легкий супчик, який чудово підійде до відвареної картоплі і м'яса!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
