салат з редису і огірка з листям полуниці

абсолютно прекрасний ніжний салат сонячного літа! Салат з редису і огірка з полуничними листям - це блюдо золотого часу літа - коли перша ягода-Полуниця ось-ось відійшла, зелень, редис буйствують, з'являються перші огірки. Саме час приготувати цей салат з родзинкою - полуничним листом. Його аромат і присмак неодмінно пожвавить такі ще свіжі спогади про першу ягоді і в той же час порадує свіжістю огірка! Відмінно підійде як до святкового, так і до обіднього столу.
АнюткаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 2 г
жири 17 % 1 г
вуглеводи 50 % 3 г
25 ккал
ГІ: 67 / 33 / 0

спосіб приготування

час приготування: 30 хв

всі інгредієнти, які необхідно помити, моєму, що потрібно почистити - чистимо.

Заправку потрібно приготувати наступним чином. Лист полуниці дрібно-дрібно нарубати, додати в йогурт. Туди ж додати сіль, перець, спеції. Все добре перемішати, залишити.

огірок і редис нарізати кружечками.

Дно тарілки застелити декількома цілими листям салату, решта листя, включаючи листя полуниці, злегка порвати і змішати з огірком і редискою. Листочок полуниці залишити для прикраси.

Салат викласти в застелену листям тарілку і заправити приготовленої заздалегідь, злегка настояної, заправкою. Прикрасивши.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Огірки свіжі - 15   ккал/100г
  • Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58   ккал/100г
  • " растишка » - 122   ккал/100г
  • Йогурт питний " данон» - 76   ккал/100г
  • Йогурт питний " агуша» - 87   ккал/100г
  • "Актімель" натуральний - 83   ккал/100г
  • Йогурт " данон» 2,2 % - ної жирності - 96   ккал/100г
  • " мажетель» - 48   ккал/100г
  • Йогурт "ерманн" жирний - 152   ккал/100г
  • Йогурт 3,5% - ної жирності - 68   ккал/100г
  • Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48   ккал/100г
  • Знежирений молочний йогурт - 38   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Редис - 20   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Листя полуниці - 30   ккал/100г
  • Листя салату - 12   ккал / 100г

Схожі рецепти