фрукти в зефірному кремі

відмінний і швидкий десерт з незвичайним смаком! Як же я люблю листкові десерти. Особливо з прошарком з крему. На цей раз в якості прошарку виступив раніше приготований крем з білого ванільного зефіру. Єдине, що крім полуниці і ківі хотіла додати в десерт шматочки свіжого ананаса і... забула про нього геть. Тому доведеться використовувати його в іншій страві.

Марія

автор рецепта

Дивись відео

0387

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вершки (20-30%)

200

Полуниця

200

Ківі

Зефір

150

Темний шоколад

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 3 % 1 г

жири 23 % 7 г

вуглеводи 74 % 23 г

178 ккал

ГІ: 14 / 9 / 77

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв

Крок 1:
Підготувати інгредієнти.
Крок 2:
Зефір нарізати невеликими шматочками.
Крок 3:
Викласти в блендер зефір, влити вершки.
Крок 4:
Збити все до однорідності. Збивати потрібно досить довго, щоб зефір повністю подрібнився.
Крок 5:
Полуницю очистити від хвостиків, ківі - від шкірки. Нарізати все середніми шматочками.
Крок 6:
На дно креманок викласти в один шар полуницю.
Крок 7:
Залити зефірним кремом, щоб він повністю покрив ягоди.
Крок 8:
Зверху розкласти нарізаний ківі.
Крок 9:
Залити кремом, що залишився.