склад / інгредієнти
спосіб приготування
Салат з корейською морквою шинкою і квасолею - відмінно урізноманітнює сімейне меню в будні, за бажанням можна подати і на святковий стіл. Гості обов'язково оцінять! Корейська морква-універсальне блюдо! Її і в чистому вигляді все люблять їсти, і в салати додають із задоволенням. Салати з нею виходять яскравими, пікантними, з насиченим смаком.
якщо використовувати вже готову корейську моркву, то дане блюдо можна приготувати всього за 20 хвилин! Також морква по-корейськи можна приготувати спеціально для салату. В такому випадку підготовка займе більше часу, але салат того варто!
отже, приступаємо до приготування салату:
- шинку нарізаємо дрібної соломкою;
- твердий сир натираємо на крупній тертці;
- з консервованої квасолі зливаємо рідину;
- викладаємо в салатник морква по-корейськи, натертий сир і порізану шинку, додаємо консервовану квасолю;
- заправляємо салат майонезом;
- посипаємо вміст салатника сіллю за смаком;
- всі інгредієнти гарненько перемішуємо, щоб сіль і майонез розподілилися салаті рівномірно. Робимо це акуратно, щоб не порушити цілісність квасолі, інакше вона буде в салаті некрасиво виглядати.
Салат можна подавати відразу ж після приготування, так як він не потребує додаткового часу для просочення. Подаємо на стіл порційно-в маленьких салатниках або ж виклавши салат на тарілки за допомогою сервірувального кільця. Прикрашаємо зверху натертим на крупній тертці сиром і зеленню.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал / 100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал / 100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Шинка - 270 ккал/100г
- Шинка з яловичини - 133 ккал/100г
- Варена шинка - 282 ккал/100г
- Сира шинка - 270 ккал/100г
- Шинка ковбаса - 242 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Квасоля консервована - 99 ккал/100г
- Корейська морква - 134 ккал/100г
