салат Мімоза з тунцем і сайра

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як дуже просто і швидко приготувати смачний святковий салат» Мімоза " з сайра і тунцем, який обов'язково сподобається багатьом своїми чудовими смаковими якостями? В першу чергу готуємо необхідні продукти і спеції для приготування найніжнішого листкового салату на святковий стіл.

2. Крок 2:

   

   Для приготування святкового салату відварюйте круто п'ять курячих яєць, потім візьміть дрібну тертку і натирайте в глибоку тарілку окремо білки і жовтки.

3. Крок 3:

   

   Нарізуйте досить дрібним кубиком два невеликих яблука і викладайте в невелику миску, після чого для смаку і щоб яблука не потемніли поливайте їх соком лимона, потім візьміть велику тертку і натирайте в тарілку одну попередньо відварену моркву.

4. Крок 4:

   

   Натирайте на крупній тертці в глибоку тарілку три попередньо відварені картоплі.

5. Крок 5:

   

   Дрібно нарізайте половину головки ріпчастої цибулі і викладайте його в невелику миску, потім щоб позбавити цибулю від гіркоти і неприємного запаху заливайте його окропом і дайте постояти десять-п'ятнадцять хвилин.

6. Крок 6:

   

   Викладайте в кондитерський кульок сто вісімдесят грамів майонезу і приправляйте невеликий його частиною натерту картоплю в мисці, потім додавайте в неї за смаком сіль, для аромату мелений чорний перець і добре перемішуйте.

7. Крок 7:

   

   Візьміть глибоку миску і викладайте в неї двісті десять грамів консервованої сайри, сто вісімдесят п'ять грамів консервованого тунця, потім добре розминайте шматочки риби виделкою і перемішуйте.

8. Крок 8:

   

   Візьміть дрібне ситечко і промивайте нарізану цибулю під холодною водою, після чого викладайте його в миску з рибою і добре перемішуйте між собою всі інгредієнти.

9. Крок 9:

   

   Візьміть відповідне по діаметру блюдо і викладайте на нього першим рівномірним шаром картопля, після чого викладайте на картоплю наступним шаром рибу і рівномірно її розподіляйте.

11. Крок 10:

    

    Зверху рибного шару робіть сіточку з невеликої кількості майонезу.

12. Крок 11:

    

    Викладайте натерту моркву в миску з нарізаними яблуками і перемішуйте між собою, після чого вийшла яблучно-морквяну масу викладайте наступним рівномірним шаром і притискайте яблука виделкою, щоб вони не розсипалися.

13. Крок 12:

    

    Робіть зверху яблучно-морквяного шару чергову сіточку з невеликої кількості майонезу.

14. Крок 13:

    

    Черговим шаром викладайте натертий яєчний білок і рівномірно його розподіляйте зверху і боків салату.

15. Крок 14:

    

    Робіть зверху білкового шару чергову сіточку з невеликої кількості майонезу.

16. Крок 15:

    

    Візьміть дрібну тертку і чергуючи натирайте зверху салату сімдесят грамів підмороженого вершкового масла і п'ятдесят грамів російського сиру, який можна замінити на будь-який сир на ваш смак.

17. Крок 16:

    

    Прикрашайте приготований листковий салат з боків натертим яєчним жовтком.

18. Крок 17:

    

    Прикрашайте салат зверху дрібно нарізаною зеленню за смаком.

19. Крок 18:

    

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!