Суп з сосисками картоплею і сиром

смачний і легкий суп з улюблених продуктів:). Бувають часи, коли нічого не хочеться придумувати і готувати, а їсти то все одно щось треба. Ось один з моїх улюблених рецептів. Він дуже простий, а інгредієнти для нього є в холодильнику практично у кожної господині :)

NikaForever

автор рецепта

0321

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Картопля

Цибуля

Морква

Плавлений сир ("Бурштиновий & quot;)

100

Сосиски

200

Кріп

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 19 % 5 г

жири 35 % 9 г

вуглеводи 46 % 12 г

129 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Морквину помити і нарізувати кружечками
Крок 3:
Картоплю почистити і нарізати довільно
Крок 4:
Почистити і подрібнити цибулю
Крок 5:
Всі овочі скласти в каструлю, залити водою (приблизно 1,5 літра, але орієнтуйтеся на свій смак, наскільки густий або рідкий суп ви хочете отримати) і варити до м'якості овочів
Крок 6:
Ковбасу нарізати довільно, але не дуже дрібно
Крок 7:
Кріп промити під проточною водою і подрібнити
Крок 8:
Коли овочі будуть готові - суп посолити, додати за бажанням спеції (мені подобається хмелі-сунелі), плавлений сир і добре розмішати.
Крок 9:
Додати сосиски
Крок 10:
Проварити ще 2 хвилини, додати кріп і відразу вимкнути.
Крок 11:
Смачного!