Суп з сосисками картоплею і сиром

смачний і легкий суп з улюблених продуктів:). Бувають часи, коли нічого не хочеться придумувати і готувати, а їсти то все одно щось треба. Ось один з моїх улюблених рецептів. Він дуже простий, а інгредієнти для нього є в холодильнику практично у кожної господині :)
NikaForeverAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 5 г
жири 35 % 9 г
вуглеводи 46 % 12 г
129 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Морквину помити і нарізувати кружечками

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Картоплю почистити і нарізати довільно

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Почистити і подрібнити цибулю

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Всі овочі скласти в каструлю, залити водою (приблизно 1,5 літра, але орієнтуйтеся на свій смак, наскільки густий або рідкий суп ви хочете отримати) і варити до м'якості овочів

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Ковбасу нарізати довільно, але не дуже дрібно

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Кріп промити під проточною водою і подрібнити

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Коли овочі будуть готові - суп посолити, додати за бажанням спеції (мені подобається хмелі-сунелі), плавлений сир і добре розмішати.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Додати сосиски

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Проварити ще 2 хвилини, додати кріп і відразу вимкнути.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354   ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 294   ккал/100г
  • Сир " мегле» - 590   ккал/100г
  • Сир «Тартар» - 348   ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173   ккал / 100г
  • Сир " Віола» - 307   ккал / 100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Сосиски " молочні» - 266   ккал/100г
  • Сосиски " Російські» - 243   ккал/100г
  • Сосиски свинячі - 324   ккал/100г
  • Сосиски консервовані - 228   ккал/100г

Схожі рецепти