Салат Пекінський з відвареною курятиною

ви будете в захваті від цього поживного і смачного салату!
Аркадій і СвітланаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 12 г
жири 45 % 18 г
вуглеводи 25 % 10 г
244 ккал
ГІ: 20 / 0 / 80

покрокове приготування

час приготування: 2 год 45 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.

куряче філе відварюю, а після нарізаю кубиками. Такими ж кубиками кришу твердий сир, а солодкий перець ріжу невеликими квадратиками. Через землянку пропускаю часник. В цей час готую в духовці сухарики, але можна оспользоваться і покуними. Всі інгредієнти крім сухариків змішую і заправляю майонезом, а потім ставлю салат "Пекінський" з відвареної курятиною на пару годин в холодильник. Прохолодну їжу посипаю сухариками і подаю до столу. Ось такий кулінарний рецепт я побачив в одній телепередачі напередодні китайського Нового року. Він настільки запам'ятався мені, що я навіть не записав його, а відразу запам'ятав склад. Але приготував вперше тільки недавно і залишився дуже задоволений його вишуканим смаком, властивим страв китайської кухні. Всі мої друзі, які спробували цей Пекінський салат негайно попросили поділитися кулінарним рецептиком, що я і зробив з величезним задоволенням. Адже задоволення від їжі приємно подвійно, якщо поруч друзі і ведеться приємна бесіда. А інтерес до кулінарного рецепту-справжній тріумф кулінара.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал / 100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал / 100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал / 100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Сухарі вершкові - 414   ккал/100г
  • Сухарі пшеничні - 331   ккал/100г
  • Сухарі - 331   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Китайська капуста - 16   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал/100г

Схожі рецепти