Фруктовий салат з майонезом і часником

цікаве поєднання фруктів з майонезом і часником. Цей салат я робила в минулому році під час відпустки в Сочі. В одному кафе замовила ось такий салатик і була вражена його смаком. Це тільки спочатку здається, що фрукти, майонез і часник несумісні. Насправді виходить просто чудовий коктейль смаку.
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 5 г
жири 43 % 10 г
вуглеводи 35 % 8 г
147 ккал
ГІ: 44 / 56 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Відміряти інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Диню очистити від насіння і від шкірки. М'якоть дині нарізати невеликими скибочками.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Сир нарізати невеликими кубиками. Можна брати будь-які сорти сиру. Я брала Гауду. Але ще дуже смачно вийде з пармезаном.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Виноградинки відокремити від гілки. Краще брати сорти без кісточок.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    У салатнику з'єднати фрукти, сир, майонез. Часник пропустити через прес і додати до фруктів. Все добре перемішати.

такий салат ідеально поєднується з білим вином. Завдяки незвичайному пікантному смаку можна подавати як закуску.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Диня " канталупа» - 19   ккал/100г
  • Диня " колгоспниця» - 28   ккал/100г
  • Виноград - 65   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал / 100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал / 100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал / 100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Ананаси - 49   ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г

Схожі рецепти