Каша рисова з куркою на воді

Легка каша з ніжною і соковитою куркою хороша і до сніданку, і до вечері!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Рис

Курка

0.5

Вода

Цибуля ріпчаста

Морква

Рослинна олія

Сіль

за смаком

Часник

Лавровий лист (3 листочка)

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 30 % 8 г

жири 33 % 9 г

вуглеводи 37 % 10 г

152 ккал

ГІ: 10 / 90 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

з курки є багато рецептів. З неї готують супи, другі страви, закуски. Хочу розповісти про каші рисової з куркою. Подобається мені цей кулінарний рецепт, тому що це друга страва готується легко, це здорове харчування.

Давайте наріжемо курку дрібними шматочками. Натремо на тертці моркву. Лук поріжемо дрібно. Злегка обсмаживши овочі на олії, додаємо до них і нашу курочку. Всі компоненти злегка обсмажується. Пам'ятайте, що тут потрібен тільки середній вогник.

візьмемо часник, кожну часточку розділимо на чотири частини. Тепер давайте перекладемо отриману масу в каструлю, і заллємо її 4 склянками окропу. Відразу ж включаємо сильний вогонь. Коли все це закипить, засипаємо туди рис. Бажано не перемішувати масу. Все повинно буквально тліти на маленькому вогнику. Коли ж ми побачимо, що рис трохи розбух, тоді і можна буде перемішати масу. Потім додаємо сюди часничок, перець, лавровий лист і сіль. Під кришкою це дозріває. Настоюється і - до столу!