Морський гребінець з лимоном

дивлячись на картинку, мені так і хочеться швидше схопитися за ножик з виделкою, розрізати цей гребінець з лимоном на шматочки, і приступити до насолоди. Ну для того що б це зробити, потрібно для початку приготувати. В принципі, в цьому рецепті немає нічого важкого і робити його не більше 15 хвилин + Час охолодження. Взагалі Морський гребінець, точніше м'ясо, дуже нагадує за смаком крабів, але особливий смак набуває, якщо подати його з лимоном.
візьмемо каструлю і наллємо неї води, доведемо до кипіння і посолити. Після чого покладемо в киплячу воду м'ясо морського гребінця, додамо перцю. Все це поваримо хвилин 10, після чого поставимо остигати. Як тільки охололо, нарізаємо тонкими скибочками і кладемо на тарілку. Далі беремо лимон, нарізаємо акуратними кругляшками і викладаємо навколо скибочкою, надаючи страві гарний вигляд. Смачного.
так само до гребінців крім лимона можна подати помідори, зелений салат, солодкий перець, мариновані огірки або взяти свіжі. Загалом хто як забажає. Ще раз смачного.
Морський гребінець не тільки смачно, але і корисно, так як він містить багато поживних речовин. М'ясо морського гребінця містить йод, фосфор, магній, мед, сірку, натрій, кальцій, марганець, цинк.