смузі з медом і фруктами

смачний, освіжаючий густий напій зі свіжих фруктів! Такий напій-десерт відмінно підійде для літніх спекотних днів, коли хочеться чогось легкого, свіжого і дуже смачного. Смузі втамує не тільки спрагу, але і наситить, збагатить організм вітамінами і корисними мікроелементами. Смузі можна приготувати виключно з фруктів, додавши ложечку меду. Але, якщо, здається, що напій виходить занадто густий, його можна доповнити молоком. Або є як десерт за допомогою чайної ложечки.
SnezhanaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 1 г
жири 6 % 1 г
вуглеводи 88 % 14 г
69 ккал
ГІ: 29 / 64 / 7

спосіб приготування

Час приготування: 20 хв

приготуємо інгредієнти. Фрукти потрібно брати стиглі, тоді напій буде солодкий і смачний, і цукор можна буде не додавати до ласощів. Однак можна для смаку і приємного аромату додати в напій чайну ложечку меду, крім того він підкреслить кислинку ківі. Мед, звичайно, потрібно брати рідкий і свіжий, він більш ароматний і корисний.
з банана видаляємо шкірку, ріжемо його на невеликі шматочки, кладемо в миску. Ківі моєму, знімаємо шкірку, нарізаємо великими шматочками. Яблука краще брати соковитих і солодких сортів. Яблука миємо, знімаємо шкірку і видаляємо серцевину з них, також ріжемо їх кубиками і відправляємо в миску з фруктами.
Блендером фрукти подрібнюємо в однорідне по консистенції пюре. Додаємо за бажанням мед або цукор, або нічого не додаємо, якщо здається, що солодко. Ще раз збиваємо блендером, щоб цукор розчинився, а мед рівномірно розподілився у фруктовому пюре. Якщо здається, що маса занадто густа для напою, то можна додати трохи молока. Молоко пом'якшить приторомність фруктів. Ретельно перемішуємо смузі і розливаємо по склянках. Ставимо склянки зі смузі з банана, ківі і яблука в холодильник на 20 хвилин для охолодження напою. Подаємо смузі до столу. Такий напій точно сподобається дітям, та й дорослим, особливо в жарку погоду.
за бажанням до набору фруктів можна додати ще будь-які фрукти або ягоди, головне, щоб вони поєднувалися між собою. А молоко можна замінити кефіром або натуральним йогуртом, тоді напій буде ще корисніше, ситніше і поживніше. Для отримання більш легкого і освіжаючого напою можна додати прохолодну кип'ячену воду.
смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Банани - 89   ккал/100г
  • Мед - 400   ккал/100г
  • Ківі - 48   ккал/100г

Схожі рецепти