Склад / інгредієнти
спосіб приготування
приготуємо інгредієнти. Фрукти потрібно брати стиглі, тоді напій буде солодкий і смачний, і цукор можна буде не додавати до ласощів. Однак можна для смаку і приємного аромату додати в напій чайну ложечку меду, крім того він підкреслить кислинку ківі. Мед, звичайно, потрібно брати рідкий і свіжий, він більш ароматний і корисний.
з банана видаляємо шкірку, ріжемо його на невеликі шматочки, кладемо в миску. Ківі моєму, знімаємо шкірку, нарізаємо великими шматочками. Яблука краще брати соковитих і солодких сортів. Яблука миємо, знімаємо шкірку і видаляємо серцевину з них, також ріжемо їх кубиками і відправляємо в миску з фруктами.
Блендером фрукти подрібнюємо в однорідне по консистенції пюре. Додаємо за бажанням мед або цукор, або нічого не додаємо, якщо здається, що солодко. Ще раз збиваємо блендером, щоб цукор розчинився, а мед рівномірно розподілився у фруктовому пюре. Якщо здається, що маса занадто густа для напою, то можна додати трохи молока. Молоко пом'якшить приторомність фруктів. Ретельно перемішуємо смузі і розливаємо по склянках. Ставимо склянки зі смузі з банана, ківі і яблука в холодильник на 20 хвилин для охолодження напою. Подаємо смузі до столу. Такий напій точно сподобається дітям, та й дорослим, особливо в жарку погоду.
за бажанням до набору фруктів можна додати ще будь-які фрукти або ягоди, головне, щоб вони поєднувалися між собою. А молоко можна замінити кефіром або натуральним йогуртом, тоді напій буде ще корисніше, ситніше і поживніше. Для отримання більш легкого і освіжаючого напою можна додати прохолодну кип'ячену воду.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Ківі - 48 ккал/100г