кисіль з какао
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
в першу чергу необхідно змішати какао-порошок з цукровим піском, додаємо в цю суміш невелику кількість води (тільки що закипілої) і розтираємо все разом до утворення однорідної маси (кашки).
після цього повільно і обережно вливаємо туди молоко (найкраще його трохи підігріти), постійно помішуючи (2/3 від загальної кількості молока).
частиною молока розводимо крохмаль. Старанно проціджуємо його і, не перестаючи помішування, вливаємо в какао. Доводимо до кипіння. Ось наш кулінарний шедевр» кисіль з какао " і готовий.
подають кисіль з какао з варенням, джемом або фруктовим сиропом за смаком (мені найбільше подобається з полуничним джемом).
вам дуже сподобається такий десерт, я впевнена. Приємного вам апетиту, друзі!
після цього повільно і обережно вливаємо туди молоко (найкраще його трохи підігріти), постійно помішуючи (2/3 від загальної кількості молока).
частиною молока розводимо крохмаль. Старанно проціджуємо його і, не перестаючи помішування, вливаємо в какао. Доводимо до кипіння. Ось наш кулінарний шедевр» кисіль з какао " і готовий.
подають кисіль з какао з варенням, джемом або фруктовим сиропом за смаком (мені найбільше подобається з полуничним джемом).
вам дуже сподобається такий десерт, я впевнена. Приємного вам апетиту, друзі!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Крохмаль - 320 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г