юшка з сьомги по російськи

наваристий і корисний супчик з сьомги - прекрасне рішення для обіду! Отже, зараз я розповім вам, що з себе представляє юшка з сьомги рецепт домашнього походження. Це чудова їжа, просто смакота! Адже тільки в вусі сьомга виходить ніжною і зберігає всі свої корисні поживні властивості.

@рішк@

автор рецепта

0498

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Сьомга

Вода

2.5

Цибуля ріпчаста

Морква

Картопля

Перець горошком

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Лавровий лист

Зелень

за смаком

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 56 % 5 г

жири 11 % 1 г

вуглеводи 33 % 3 г

47 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 45 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:

приготування починаємо з того, що наллємо в каструлю воду і поставимо її на вогонь. Поки вода буде варитися, ми очистимо сьомгу, потім випатрати і промиємо її. Далі поріжемо сьомгу невеликими шматочками. Тепер візьмемося за картоплю: його слід очистити, гарненько помити і нарізати невеликими брусочками. Моркву і цибулю ми очищаємо від шкірки, миємо й нарізаємо кубиками. Киплячу воду слід трохи підсолити. Поле цього додамо моркву, цибулю, картоплю і перець горошком. Варити слід близько п'яти хвилин. Коли час закінчиться, покладемо шматочки сьомги в бульйон і будемо готувати ще двадцять хвилин, при цьому необхідно зменшити вогонь. Потім додаємо лавровий лист і хвилин через п'ять вуха готова. Подається юшка з сьомги на стіл з добавкою подрібненої зелені.
приємного вам апетиту!