Салат з рослинним маслом, куркою і помідорами

ніжний, смачний і досить корисний салат для всієї родини!
Аркадій і СвітланаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 7 г
жири 52 % 12 г
вуглеводи 17 % 4 г
145 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.

відварене куряче філе ріжу тонкою соломкою і мариную в майонезі протягом години в холодильнику. Помиті помідори обшпарюю окропом і очищаю від шкірки, сік злегка віджимають виделкою, а м'якоть рубаю на невеликі шматочки. Чищу і дуже дрібно кришу цибулю. Куряче м'ясо перемішую з помідорами і цибулею, а потім заправляю олією. Іноді беру оливкова, а іноді хочеться ароматного соняшникової. Все залежить від настрою. Варю круто яйця, остуджують, ріжу і кладу в салат.  прикрашаю салат & nbsp;помідорами петрушкою і зеленню. & nbsp;іноді кришу петрушку дрібно, а іноді прикрашаю гілочками.
кулінарний рецепт цього чудового салату розповів мені знайомий, на вечірці у якого я спробував цю їжу і не міг відірватися. Цей салат вже не перший рік з успіхом займає своє місце на моєму святковому столі. Хороший він ще й тим, що недовго він займає місце, адже з'їдають його майже моментально. Салатик цей ніколи не набридає.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля - 41   ккал/100г
  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал / 100г
  • Салат листовий - 14   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал/100г

Схожі рецепти