бутерброди з яйцем і болгарським перцем на швидку руку

Прекрасна швидка закуска з огірками і болгарським перчиком! Ось спробувала ідеальний кулінарний рецепт для тих, до кого несподівано нагрянули гості. Бутерброди на швидку руку виручили не одну господиню і безліч холостяків, так що таку їжу варто взяти на замітку всім без винятку.

Мила-Мила

автор рецепта

Бутерброды с яйцом и болгарским перцем на скорую руку

0709

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Хліб (чорний або пшеничний)

за смаком

Яйця

Вершкове масло

Цибуля ріпчаста

Сметана (жирна або майонез)

Болгарський перець

Огірки (можна свіжий або солоний)

Зелена цибуля

за смаком

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 6 г

жири 55 % 12 г

вуглеводи 18 % 4 г

147 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

для приготування цієї швидкої їжі яйця необхідно відварити, а вершкове масло – витягнути з холодильника. Масло має встигнути розм'якшити, що б надлишки масла не зіпсували смак бутербродів на швидку руку.
тепер можна нарізати солодкий перець, дрібно нарубати огірок, ріпчасту і зелену цибулю. Коли яйця зваряться круто-розім'яти їх виделкою і змішати з ріпчастою цибулею. Потім додаємо майонез або сметану, перчимо і солимо за смаком. Мені дуже сподобалися злегка переперчені бутерброди-гострий перець відмінно відтіняє солодкість перцю і яєць. Виходить дуже незвичайний бутерброд.
тепер потрібно намазати скибочки хліба розм'якшеним маслом і викласти зверху яєчну масу. Тепер бутербродів не вистачає тільки овочів, так що викладаємо припасені огірки, болгарський перець і зелена цибуля, присаливаем і вперед – дивувати гостей ніжними бутербродами на швидку руку!