Салат Морський бриз кальмари, креветки, перець, пармезан

приголомшливо смачний і ситний салатик для любителів морепродуктів!

автор рецепта

Салат Морской бриз кальмары, креветки, перец, пармезан

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Болгарський перець

Яйця

Цибуля ріпчаста

Маслини

Креветки

100

Майонез

100

Плавлений сир (вершковий)

Часник

Кальмари

100

Пармезан

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 35 % 11 г

жири 52 % 16 г

вуглеводи 13 % 4 г

184 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

абсолютно чудовий за смаком салат Морський бриз, кулінарний рецепт якого (такий, що б повністю мене влаштовував) я шукала дуже-дуже довго. Але нарешті знайшла і тепер поспішаю поділитися цим вишуканим блюдом з вами. Ліричний відступ: наша їжа вимагає відвареного кальмара. Чим тонше від буде порізаний в салат, тим смачніше вийде блюдо. Найкраще нарізати кальмара зовсім прозорими пластинками дуже гострим ножем.
будемо вважати, що кальмар у нас вже відварений і порізаний, як потрібно. Ставимо варитися креветки. Далі нарізаємо кубиками варені яйця (їх можна на крупній тертці натерти). Солодкий перець ділимо на чотири частини і ріжемо тонкою соломкою. Так само нарізаємо цибулю (можна обдати його окропом, щоб прибрати зайву гіркоту). Кожну маслину без кісточки ріжемо уздовж на пластинки. Перемішуємо все нарізане і додаємо шматочки пармезану (зовсім небагато, тільки для аромату). Заправляємо майонез подрібненим часником і змішуємо з вершковим сиром (підійде будь-який «мазочний» сир для бутербродів). Добре розтираємо в однорідну масу-це у нас заправка для салату. Готовий салат викладаємо на блюдо і зверху прикрашаємо відвареними креветками.