молочний суп з горбуші
Склад / інгредієнти
3
порцій:
спосіб приготування
наповнюю каструлю водою, підсолюють її і доводжу до кипіння. В цей час чищу рибу, яку кладу в ту ж каструльку і знову доводжу вариво до кипіння. Після настає черга молока: вливаю його в суп, який варю, поки риба не приготується. У готовий суп додаю шматок вершкового масла. Їжа проста і без особливих вишукувань, але її смак нікого не залишає байдужим. Хто не пробує-дивується і не вірить, що молочний суп з горбуші готується так легко.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Горбуша відварна - 168 ккал/100г
- Горбуша свіжа - 142 ккал/100г
- Горбуша солона - 169 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
