Салат Помаранчева рибка з майонезом

і зовні рибка, і всередині рибка! Ну просто казка, а не салат! З самого першого разу, коли я приготувала своє саме-найперше блюдо, Я завела товстий зошит формату А4 для кулінарних рецептів. Їжа розташовується в цій своєрідній кулінарній книзі по категорія: на сніданок, Сімейна вечеря, десерти і так далі. А це рецепт з назвою "Салат рибка" поміщений в моїй колекції в розділ святковий стіл. Блюдо це хоч і нехитре, але дуже красиво виглядає.

Liza

автор рецепта

0592

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Морква (2 для салату і 2 для оформлення)

Риба (копчена)

200

Майонез (з верхом)

Сіль

за смаком

Цибуля

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 1 г

жири 25 % 3 г

вуглеводи 67 % 8 г

65 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

А тепер розповідаю про спосіб приготування цієї закуски. Для початку нарізаємо цибулю тонкими півкільцями і обсмажуємо до світло-коричневого кольору на рослинній олії. Після цього дві моркви трьом на середній тертці, солимо, скроплюємо соком лимона і тушкуємо до готовності, а дві залишилися моркви відварюємо. Після цього очищаємо рибу і розбираємо на шматочки. Остужаем цибулю і моркву, перемішуємо їх з підготовленою рибою і заправляємо майонезом. Тепер викладаємо салат у вигляді рибки на блюдо з однієї вареної моркви вирізаємо плавники і хвіст, іншу ж нарізаємо на луску.