Салат з копченою куркою, пекінською капустою і ананасами

смачний і яскравий смак салату сподобається багатьом. Дуже люблю такі салати за простоту приготування. Заздалегідь необхідно лише відварити яйця і просто змішати всі інгредієнти. А додані в салат фрукти, в даному випадку, ананаси, надають салату легкості і свіжості. Спробуйте!

Юлія М.

автор рецепта

Салат с копченой курицей, пекинской капустой и ананасами

Дивись відео

0537

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Копчена курка

150

Ананаси

150

Яйця

Пекінська китайська капуста

100

Кріп

за смаком

Майонез

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 7 г

жири 59 % 16 г

вуглеводи 15 % 4 г

191 ккал

ГІ: 25 / 75 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1:
Для приготування салату візьміть копчену курку. Зніміть з неї шкірку і відокремте м'ясо від кісток. Необхідна для салату кількість курячого м'яса, наріжте на невеликі кубики і викладіть в простору чашу, в якій будете готувати салат.
Крок 2:
Пекінську капусту наріжте і додайте в чашу до нарізаної курки.
Крок 3:
З консервованих ананасів злийте рідину і наріжте їх на невеликі шматочки, приблизно, одного розміру. Нарізані ананаси додайте в салат.
Крок 4:
Яйця відваріть в киплячій воді протягом 5 хвилин і остудіть. Очистіть яйця від шкаралупи і наріжте в чашу до салату. Потім додайте трохи подрібненого кропу.
Крок 5:
Заправте салат невеликою кількістю майонезу і добре перемішайте. Охолодіть салат в холодильнику 10-15 хвилин. Перед подачею перекладіть готовий салат в салатник. Смачного!

салати з копченою куркою і ананасами завжди виглядають ошатно і святково на будь-якому застілля. Та й вишуканим смаком вони не обділені. Такий салат один з перших йде зі святкового столу.
такий салат можна доповнити кукурудзою, грибами або тертим сиром. Для свята можна його викласти порційно за допомогою спеціального кільця. Це буде виглядати дуже оригінально.
можливо, деяким буде незвично поєднання курки з ананасом, але після того, як ви спробуєте цей салат, я, майже впевнена, він вам припаде до смаку. Між іншим, поєднання курки і ананаса служить основою для багатьох салатів. Причому курка не обов'язково повинна бути копченою. Цілком можна взяти відварну або навіть обсмажену. У кожного смаку є свої переваги.
такий салат доступний за своїми інгредієнтами, тому ніяких складнощів не виникне.
якщо ви стежите за фігурою, то заправити такий салат можна. замість майонезу, рослинним маслом або сметаною.
До речі, для посилення яскравого смаку салату, в нього можна додати трохи подрібненого часнику!