варення з кавуна з яблуками

як не дивно, в наші дні складно зустріти варення з кавуна з яблуками. Саме по собі блюдо заслуговує на увагу своїм смаком і оригінальністю. Мені вдалося дізнатися кулінарний рецепт цього варення у далеких родичів. Вони розповіли всі тонкощі і основні моменти при виготовленні цієї страви. У цій статті ви познайомитеся з ними. Приступимо до приготування варення з кавуна з яблуками.
спочатку відокремлюємо білу частину від зовнішньої зеленої частини нашого кавуна і яскраво-червоною. Далі нарізаємо цю частину на квадратики по 1,5 сантиметра, після чого опускаємо їх в гарячу воду на 6-10 хвилин, а потім варимо їх в рідкому сиропі до тих пір, поки кірки не стануть зовсім прозорими. Після цього скоринки витримують протягом 7-10 годин. Варка проводиться разом з яблуками в кілька прийомів (3-4), з інтервалом в 3-4 години. Далі додається лимонна кислота і ваніль на кінці чайної ложки. Після здійснення даних маніпуляцій ми отримуємо смачну їжу! Тепер ви можете насолодитися новими смаковими відчуттями разом зі своїми родичами. Це варення можна варити зі сливами, грушами, айвою.
Бажаємо смачного!