напій з меду

не знаю як ви, але я дуже люблю мед. Кладу їжу в чай і навіть в каву, їм з млинцями, під час хвороби додаю його в тепле молоко. І смачно і корисно. А є у мене ще й кулінарний рецепт напою з медом. Він дуже просто готується, а імунітет піднімає на раз! А дістався він мені у спадок від Моєї бабусі.
ягоди промити, віджати сік. Зробити це найзручніше через марлю, просто складіть її в кілька шарів. Вичавки від ягід залийте гарячою водою і поставте на слабкий вогонь. Варити їх потрібно близько 8 хвилин. Дайте настоятися близько півгодини. Далі відвар процідіть, відіжміть мезгу і охолодіть (зовсім небагато).
після охолодження додайте в відвар мед (той який вам більше подобається, я віддаю перевагу квітковий) і розмішайте до повного його розчинення.
після цього влийте туди віджатий раніше сік. Процідіть напій ще раз. Охолодіть в холодильнику.
виходить дуже смачний і натуральний продукт, який підходить практично до будь-якої їжі на вашому столі. А головне він дуже корисний! Пийте на здоров'я, але не забувайте, що на мед може бути алергія, так що обережніше з ним.