склад / інгредієнти
покрокове приготування
на плиті при невеликому вогні, необхідно розвести цукровий пісок з вершками до однорідної консистенції. Заважаючи, дану масу необхідно довести до кипіння. Після чого необхідно буде додати мед і все також помішувати. Чи Готова вершкова помадка? А її можна перевірити, для цього слід обережно взяти її частину, після чого опустити в прохолодненьку воду і скачати в кулю. Якщо куля не буде прилипати до пальців, то вершкова помадка готова. Приготовану вершкову помадку слід вилити в будь-яку ємність, потім дати їй охолонути і прибрати на холод до періоду застигання. Після чого нарізавши маленькими кубиками подавати на стіл. Дана їжа вживається в їжу як десерт. Особливо подобається це блюдо дітям, хоча і дорослим воно також до душі. Приємного чаювання вам!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20% - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г