напій з цикорію

цикорій відмінна заміна кави особливо для тих хто стежить за здоров'ям! Багато любителів кави не підозрюють про його шкідливий вплив на організм. Його часте вживання куди небезпечніше навіть, ніж рясна їжа. Він вже так міцно увійшов в наше повсякденне життя, що про запобіжні заходи, пов'язаних з його вживанням ніхто не згадує. Але природа нам подарувала рослина, відвар якого за смаком дуже схожий на популярний напій, а за властивостями багато в чому його перевершує — цикорій! Напій з цикорію приготувати дуже легко.
Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 0 % 0 г
1 ккал
ГІ: 0 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Сушений корінь цикорію потрібно подрібнити,

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Залити окропом в каструлі і витримати протягом 15 хвилин на невеликому вогні.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Можна також взяти і вже готовий подрібнений цикорій, але все ж аромат свіжомеленого кореня куди більш виражений і привабливий. Потім відвар потрібно зняти з плити і дати постояти ще 5 хвилин.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Отриманий напій потрібно процідити через дрібне ситечко або шар марлі-і готово!

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Можна розливати по гуртках і подавати.

у лікувальних або профілактичних цілях відвар цикорію п'ють тричі на день по одній третині склянки. Також в напій з цикорію добре додавати мед. Впевнені, цей кулінарний рецепт увійде в ужиток багатьох господинь, адже напій виходить не тільки дуже смачний, але і корисний!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цикорій - 21   ккал / 100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти