буряковий морс
склад / інгредієнти
10
порцій:
покрокове приготування
буряк потерти на дрібній тертці, віджати через марлечку, сік поставити в холодильник. Макуха залити окропом, проварити 10 хвилин на повільному вогні, процідити. У відвар додаємо сік буряка, лимона, цукор, що залишився окріп, ставимо на вогонь доводимо до кипіння, але не кип'ятимо. Напій охолодити додати лід і пийте на здоров'я
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Буряк - 40 ккал/100г
- Сушений буряк - 278 ккал/100г
- Буряк відварний - 49 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г