Заправка для Грецького салату в домашніх умовах

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Підготуйте інгредієнти для заправки. Гарні тут свіжі трави, але сушені їх варіанти більш універсальні.

2. Крок 2:

   

   Видавіть сік лимона. Якщо лимон великий-візьміть половинку.

3. Крок 3:

   

   До соку лимона додайте оливкову олію. Масло потрібно нерафінована першого віджиму.

4. Крок 4:

   

   До масла додайте трави і перемішайте. Заправка для домашнього грецького салату готова.

5. Крок 5:

   

   Щоб приготувати смачний грецький салат, крупно наріжте огірки.

6. Крок 6:

   

   До огірків додайте крупно нарізаний болгарський перець.

8. Крок 7:

   

   Наріжте помідори великим кубиком.

9. Крок 8:

   

   До овочів додайте маслини без кісточок і перемішайте.

10. Крок 9:

    

    На листя салату викладіть овочі.

11. Крок 10:

    

    Наріжте сир кубиками.

12. Крок 11:

    

    Акуратно викладіть сир на салат. Для веганського салату використовують сир тофу. Його так само нарізають кубиками і попередньо маринують або в заправці для салату, або в соєвому соусі.

13. Крок 12:

    

    Посоліть і поперчіть салат і полийте домашньою заправкою.