Юшка по-мисливські

наваристий суп не зажадає особливих витрат! Дуже смачний суп!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для юшки:

М'ясні субпродукти (пташині тельбухи)

200

Пшоно

Картопля

100

Морква

0.5

Цибуля ріпчаста

Лавровий лист

Сіль

за смаком

для обсипання:

Зелена цибуля

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 30 % 7 г

жири 17 % 4 г

вуглеводи 52 % 12 г

114 ккал

ГІ: 54 / 0 / 46

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:

гарненько моєму тельбухи, після варимо до готовності.
пшоно кладемо в киплячий бульйон. Туди ж-картопля. Варимо все до напівготовності.
кладемо лавровий лист, запашний перець. Варимо, поки пшоно не буде готове.
посипаємо свіжим зеленою цибулею, можна кропом, петрушкою.
Юшка по-мисливські готова.