абрикосове варення без кісточок з мигдалем на воді
склад / інгредієнти
50
порцій:
покрокове приготування
з помитих і підсушених абрикосів виймаємо кісточки.
змішуємо цукор з водою, доводимо до кипіння на повільному вогні.
перекладаємо абрикоси в миску, додаємо мигдаль, ван.цукор, все заливаємо киплячим сиропом.
нехай варення охолоне повністю.
потім доводимо його до кипіння на слабкому вогні, не розмішуємо, не кип'ятимо.
робимо так 5-6 разів. Після розкладаємо варення по банках і закручуємо.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Мигдаль горіхи - 609 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Абрикоси - 46 ккал/100г
- Абрикоси консервовані - 50 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г