Сютлач
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
промити рис, залити водою теплою, тримати півгодини.
злити воду, залити рис холодною водою (0,5 л), варити до готовності.
змішати рис з молоком, довести до кипіння.
розвести в малому кол-ве молока крохмаль, додати в рисову суміш.
варити 5 хвилин на слабкому вогні. Покласти цукор, ванільний цукор. Варити 2 хвилини.
Пудинг сютлач розлити по формах, дати охолонути. Присипати корицею.
злити воду, залити рис холодною водою (0,5 л), варити до готовності.
змішати рис з молоком, довести до кипіння.
розвести в малому кол-ве молока крохмаль, додати в рисову суміш.
варити 5 хвилин на слабкому вогні. Покласти цукор, ванільний цукор. Варити 2 хвилини.
Пудинг сютлач розлити по формах, дати охолонути. Присипати корицею.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал / 100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал / 100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Крохмаль - 320 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г