Салат в кавуні
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
насамперед готуємо ємність для салату. Ним стане одна половинка кавуна. Розрізаємо його на частини. Беремо половинку і очищаємо від соковитої м'якоті. Вирізаємо м'якоть і з другої половини кавуна, але його кірку викидаємо.
отриману м'якоть очищаємо від насіння і ріжемо в формі невеликих кубиків. М'якоть засипаємо в імпровізовану миску з кавунової кірки, і там розмішуємо її з ягодами/шматочками фруктів, в найбільш підходящої для вас комбінації.
розводимо окремо спеціальну добавку для нашого салату. Це суміш лимонного соку і меду, розведених в склянці води. У такому вигляді він вариться на плиті, поки обсяг рідини не уполовиниться. Після, медовий сиропчик поливаємо на вміст кавунової миски. Ось і все.
отриману м'якоть очищаємо від насіння і ріжемо в формі невеликих кубиків. М'якоть засипаємо в імпровізовану миску з кавунової кірки, і там розмішуємо її з ягодами/шматочками фруктів, в найбільш підходящої для вас комбінації.
розводимо окремо спеціальну добавку для нашого салату. Це суміш лимонного соку і меду, розведених в склянці води. У такому вигляді він вариться на плиті, поки обсяг рідини не уполовиниться. Після, медовий сиропчик поливаємо на вміст кавунової миски. Ось і все.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Мед - 400 ккал/100г
- Кавун - 25 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г