Компот ирговый

приготування компоту слід старим добрим традиціям, так що, з нічим таким, що довелося б грунтовно розбирати, зіткнутися вам не доведеться. Збираємо нашу основу для рецепта – купу очищених ягід з кущів ірги. Розфасовуємо їх по окремих банках.

безпосередньо готування починається з варіння сиропу з цукру. У літрі води розчиняємо 300 грам сахарочка, Підігрів каструлю на плиті. Компот не вимагає густого сиропу, а тому, на цьому приготування майже закінчується.

ллємо солодку воду в баночки з іргою, закупорюють, і тримаємо у водяній бані 5 хвилин. Вуаля, у нас вийшов солодкий, освіжаючий напій! Треба лише дати йому охолонути.