банани з полуницею в карамелі

справжнє солодке безумство для професійних ласунів! Просто, швидко, красиво, смачно. Цей десерт прекрасне доповнення до романтичної вечері або до дитячого свята. Швидкий і простий у приготуванні. Смачно і красиво.

Olga

автор рецепта

0281

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Банани

Полуниця

100

Цукор

Вершкове масло

для прикраси:

Мигдаль (або фісташки)

за смаком

Волоські горіхи (або фундук)

за смаком

Шоколад (стружка)

за смаком

М'ята (або меліса)

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 3 % 1 г

жири 10 % 3 г

вуглеводи 87 % 26 г

129 ккал

ГІ: 4 / 56 / 40

покрокове приготування

Час приготування: 10 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

полуницю моєму, сушимо, обрізаємо верхівку з листочками, в залежності від величини ріжемо попалам або залишаємо цілком.
банани очищаємо, ріжемо навпіл і кладемо на десертне блюдо по 2 половинки.
цукор нагріваємо на невеликому вогні помішуючи, поки він не розтопитися. Продовжуємо нагрівати до придбання золотисто-коричневого кольору. Зняти з вогню, маленькими шматочками додати вершкове масло безперервно помішуючи, до отримання однорідного кремоподібного соусу.
банани полити карамельним соусом, укласти красиво полуницю.
прикрасити десерт мигдалем, волоськими горіхами, шоколадною стружкою, листочками м'яти або іншими горіхами і прикрасами – побажанню.
наш десерт готовий.