Угорський яєчний паштет як новорічна закуска

Простий в приготуванні і дуже смачний паштет обов'язково сподобається. Паштет виходить дуже ніжний. Смачно просто з хлібцем, а також можна використовувати для наповнення маленьких тарталеток або закусочних заварних тістечок.

Іріша

автор рецепта

Венгерский яичный паштет как новогодняя закуска

0541

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Цибуля ріпчаста

250

Курячі яйця (варені)

Волоські горіхи

Часник

Сіль (неповна)

Перець чорний мелений

за смаком

Вершкове масло

Рослинна олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 21 % 6 г

жири 59 % 17 г

вуглеводи 21 % 6 г

175 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

Паштет готується дуже просто. Для початку яйця відправляємо вариться. Лук ріжемо кубиком і обсмажуємо до золотистого кольору на суміші рослинного і вершкового масел. Лука не шкодуйте, він надає соковитість нашому паштету. Часник ріжемо, яйця очищаємо від шкаралупи. У чашу блендера відправляємо смажену цибулю, волоські горішки і збиваємо до однорідності, далі додаємо часник, яйця, сіль і перець. Все збиваємо. Готовий паштет викладаємо з блендера і відправляємо в холодильник на годину-дві. Смачного!