Паста Тальятелле з сьомгою у вершковому соусі
склад / інгредієнти
3
порцій:
спосіб приготування
відварити тальятелле, відкинути на друшляк. Цибулю дрібно нарізати, обсмажити на оливковій олії до золотистого кольору. Влити до цибулі вершки, довести до кипіння на маленькому вогні. Сьомгу нарізати на невеликі шматочки, додати в вершки, готувати 2-3 хвилини до загустіння соусу. Додати перець за смаком, при необхідності сіль, проте не треба забувати, що риба солона. Додати тальятелле і перемішати. Розкласти пасту по тарілках, посипати зеленню, відразу подавати. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20% - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Сьомга на пару - 197 ккал/100г
- Сьомга відварна - 189 ккал/100г
- Сьомга свіжа - 140 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал / 100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Тальятелле - 288 ккал/100г
