склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Хочу познайомити вас з таким дивом, як кубатор яєць. Яйця для обробки в кубаторе ні за якими спеціальними технологіями готувати не потрібно – їх просто відварюють круто, поміщають в ємність, закручують кришку і на деякий час залишають у спокої. Потім просто виймають, нарізають скибочками і використовують для прикраси самих різних страв.
Крок 2:
В експлуатації цього "дива техніки" є свої правила. По-перше, перед тим, як опустити в нього яйце, порожній кубатор потрібно поставити ненадовго в холодильник. По-друге, його потрібно зсередини змастити олією, щоб яйце не прилипло до стінок посудини.
Крок 3:
Наступний важливий нюанс полягає в тому, що яйце в ємність кубатора потрібно класти гарячим. З холодним і навіть з теплим яйцем потрібного результату ви можете не отримати.
Крок 4:
Занадто великі яйця в форму можуть не поміститися, краще купувати яйця першого і другого сорту.
Крок 5:
З готового кубика можна зробити Зари (для любителів азартних ігор).
Крок 6:
Можна порізати квадратиками, трикутниками. І взагалі проявити фантазію. А ми це можемо!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал / 100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г