яйця-кубики

дуже рекомендую незвичайну подачу звичайних продуктів! Швидкий спосіб приготування оригінальних яєць. Кубатор, безсумнівно, стане в нагоді в тих випадках, коли вдома накопичується занадто багато варених яєць, - наприклад, після свята Великодня. Адже про те, як пофарбувати яйця на Великдень, знають багато, а про те, як оригінально використовувати їх, мало хто замислюється взагалі. Пристосування, що дозволяє звичайні варені яйця перетворити в кубики правильної форми, придумали винахідливі китайці. Ура їм! На святковому столі, по-моєму, квадратні яєчні скибочки виглядають чудово. Ваші гості, довго будуть ламати голову, розгадуючи секрет фокуса.
GalinaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 52 % 13 г
жири 44 % 11 г
вуглеводи 4 % 1 г
157 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Хочу познайомити вас з таким дивом, як кубатор яєць. Яйця для обробки в кубаторе ні за якими спеціальними технологіями готувати не потрібно – їх просто відварюють круто, поміщають в ємність, закручують кришку і на деякий час залишають у спокої. Потім просто виймають, нарізають скибочками і використовують для прикраси самих різних страв.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    В експлуатації цього "дива техніки" є свої правила. По-перше, перед тим, як опустити в нього яйце, порожній кубатор потрібно поставити ненадовго в холодильник. По-друге, його потрібно зсередини змастити олією, щоб яйце не прилипло до стінок посудини.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Наступний важливий нюанс полягає в тому, що яйце в ємність кубатора потрібно класти гарячим. З холодним і навіть з теплим яйцем потрібного результату ви можете не отримати.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Занадто великі яйця в форму можуть не поміститися, краще купувати яйця першого і другого сорту.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    З готового кубика можна зробити Зари (для любителів азартних ігор).

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Можна порізати квадратиками, трикутниками. І взагалі проявити фантазію. А ми це можемо!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал / 100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г

Схожі рецепти