Салат з вігною сиром і черрі
склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
1. Вігну вимийте, залийте холодною водою, поставте на плиту на середній вогонь і доведіть до кипіння.
2. Додайте сіль, варіть квасолю 4-5 хвилин, після чого відкиньте її на друшляк, щоб скла зайва волога.
3. Вимийте і розріжте на половинки помідори черрі.
4. Змішайте оцет, оливкова олія, трохи солі, якщо хочете - улюблені спеції.
5. Викладіть вігну в миску.
6. Наріжте фету і пармезан пластинками, додайте до квасолі.
7. Заправте салат соусом з оцту, масла і спецій.
8. Викладіть готовий салат на красиве блюдо і подавайте до столу.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сир " фета» - 290 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Яблучний оцет - 14 ккал/100г
- Пармезан сир 45% жирності - 389 ккал/100г
- Помідори черрі - 15 ккал/100г
- Вігна коров'ячий горох - 90 ккал/100г