Халва з борошна амаранту
Склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
1. Горіхи обсмажте на сухій сковороді, роздробити.
2. Також трохи обсмажте амарантове борошно.
3. Перемішайте борошно з горіхами.
4. Воду поставте грітися, додайте цукор, помішуючи, доведіть до кипіння.
5. Зніміть сироп з вогню, влийте в нього рослинне масло, насипте ванілін. Добре перемішайте.
6. Додайте в сироп горіхово-борошняну суміш. Знову добре перемішайте.
7. Пергамент змастіть маслом, викладіть в нього масу і приберіть в холодильник до застигання.
приємного чаювання!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Борошно амаранту - 371 ккал / 100г
