гарячі бутерброди з помідорами і креветками

яскраві бутерброди для святкового столу. Блюдо з ресторанної кухні.
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 54 % 13 г
жири 38 % 9 г
вуглеводи 8 % 2 г
139 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 35 хв
1. Багет нарізати скибочками шириною 1 см, з двох сторін змастити олією і викласти на застелене пергаментом деко.
2. Креветки відварити в киплячій підсоленій воді протягом 3 хвилин. Відкинути креветки на друшляк і остудити. Залишити кілька для прикраси, інші Очистити.
3. Помідори вимити, нарізати тонкими кружечками.
4. Сир натерти на крупній тертці.
5. На кожну скибочку багета викласти шарами: прованські трави – сир – помідори – креветки – сир – прованські трави.
6. Поставити деко в розігріту до 170°С духовку на 7-10 хвилин.
7. Готові бутерброди викласти на тарілку, прикрасити листям салату і неочищеними креветками.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Креветки консервовані - 81   ккал/100г
  • Креветки відварні - 95   ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60   ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97   ккал/100г
  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал / 100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал / 100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Салат листовий - 14   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Суміш трав - 259   ккал/100г

Схожі рецепти