стручкова квасоля по корейськи

приготуй, не пошкодуєш! Смачний салат по-корейськи! . Вже цей салатик я рекомендую всім-сподобається точно. Рецепт настільки простий, що впорається і новачок на "відмінно". Салат із стручкової квасолі по-корейськи не тільки дуже смачний, він ще прекрасно урізноманітнює повсякденне меню.
zaznobaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 2 г
жири 50 % 8 г
вуглеводи 38 % 6 г
99 ккал
ГІ: 67 / 0 / 33

спосіб приготування

час приготування: 1 год 25 хв

стручкову квасолю добре миємо, потім відварюємо в підсоленій воді протягом 4-5 хвилин, відкидаємо на друшляк.

морква очищаємо і трьом на тертці. Часник також чистимо і натираємо дуже дрібно.

соняшникова олія вливаємо в сотейник і Розжарюємо на вогні. У великій мисці з'єднуємо підготовлену стручкову квасолю з морквою і часником, насипаємо сіль, цукор, коріандр, вливаємо оцет і гаряче соняшникову олію.

все перемішуємо і відправляємо в холодильник помаринуватися на годину.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9   ккал/100г
  • Оцет 9% - 11   ккал / 100г
  • Оцет бальзамічний - 88   ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14   ккал/100г
  • Оцет - 11   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал / 100г
  • Квасоля стручкова - 24   ккал/100г
  • Мелений коріандр - 25   ккал/100г

Схожі рецепти