Каша з грибами селерою з червоної сочевиці
склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
у середню каструлю налити 3 склянки води, дочекатися кипіння, додати 1 склянку сочевиці, варити близько 15 хвилин, поки вода не вбереться в сочевицю. У сковороду налити олію. Цибулю порізати кубиками, підсмажити пару хвилин до отримання аромату, додати дрібно порізані капусту, селеру, білі гриби порізані тонкими пластинками, сіль, перець, дрібно порізаний часник. Смажити до напівготовності. Додати в сковороду готову сочевицю. Перемішавши
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Часник - 143 ккал/100г
- Білі гриби свіжі - 34 ккал/100г
- Білі смажені - 162 ккал/100г
- Білі мариновані - 24 ккал/100г
- Кмин - 333 ккал/100г
- Савойська капуста - 33 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Перець чилі - 40 ккал/100г
- Червона сочевиця - 314 ккал/100г
- Стебло селери - 12 ккал / 100г
