Солянка в мультиварці з картоплею

копчену курку нарізаємо невеликими брусочками. Сосиски очищаємо від оболонок, ріжемо соломкою разом з шинкою.

картоплю очищаємо, промиваємо під проточною водою, нарізаємо соломкою, як і м'ясні продукти, тільки товстіший, щоб під час варіння вона не розвалилася, а тримала форму.

цибулю і моркву чистимо. Цибулю нарізаємо дрібними кубиками, моркву - тонкою соломкою.

вибираємо режим "Жарка", викладаємо цибулю з морквою в чашу мультиварки, полив рослинним маслом. Обсмажуємо 3 хвилини, після чого кладемо картоплю і готуємо 15 хвилин на режимі "Випічка".

тим часом наріжемо огірок соломкою.

викладаємо в чашу мультиварки підготовлені м'ясні продукти: шинку, курку і сосиски, а також маслини і огірок. Вливаємо бульйон (воду), солимо і перчимо до смаку, додаємо паприку (це за бажанням), закриваємо кришку і готуємо на режимі "Суп" протягом півгодини.

поки солянка вариться, пір'я цибулі і кріп промиваємо, даємо трохи обсохнути на паперовому рушнику і дрібно рубаємо ножем.

після звукового сигналу даємо солянці настоятися хвилин 5 і розкладаємо по тарілках.

прикрашаємо солянку рубаним кропом і зеленою цибулею.

смачного!