курка в кисло солодкому соусі з локшиною
склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
1. Варимо вермішель, як зазначено в інструкції.
промиваємо під холодною водою і відкидаємо на сито.
2. Для соусу миємо й ріжемо куряче філе на брусочки. Обсмажуємо шматочки на розігрітій олії до красивого рум'яного кольору.
3. До обсмаженої курки додаємо всі інгредієнти (крім крохмалю) і перемішуємо.
4. Розводимо крохмаль у воді і вливаємо на сковороду.
5. Готуємо швидко помішуючи, що б не утворювалися грудочки. ще хвилин 15.
перемішуємо куряче філе в соусі з вермішеллю.
викладаємо на красиву тарілку і подаємо до столу.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Імбир - 80 ккал/100г
- Імбир сухий - 347 ккал/100г
- Імбир маринований - 51 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Крохмаль - 320 ккал/100г
- Вермішель - 371 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Сік апельсиновий - 36 ккал/100г
- Перець чилі - 40 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
- Рисовий оцет - 20 ккал/100г