Тому ям з кальмарами

1. Беремо королівські креветки, якщо вони заморожені, то потрібно заздалегідь розморозити. Очищаємо їх від панцира.

2. Свіжі печериці ріжемо навпіл і шаткуємо на тоненькі пластини.

3. Знімаємо плівку з кальмара, і нарізаємо на півкільця.

4. Помідор ріжемо на невеликі кубики.

5. У каструлю наливаємо воду, можна використовувати бульйон, доводимо до кипіння. Додаємо печериці та помідор, варимо 15 хвилин і вводимо всі продукти, що залишилися. Додаємо за смаком сіль. Розливаємо по тарілках, посипаємо зеленню і запрошуємо всіх спробувати наш суп за тайським рецептом!