Як зварити великі королівські креветки не швидко

дізнайся, як правильно варити королівські креветки! Королівські креветки мої улюблені, їх смак більш витончений, в ньому відчуваються солодкі нотки. А ще я їх люблю за не мікроскопічний розмір, адже це теж важливо) варити можна додаючи перець, лавровий лист, часник - все це додасть неповторний смак готової страви, але описую в рецепті просто класичний метод варіння, по ходу якого можна вже експериментувати з добавками.

Антип

автор рецепта

Как сварить большие королевские креветки не быстро

0284

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 100 % 5 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 0 % 0 г

22 ккал

ГІ: 0 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 2 год 30 хв

насамперед креветки потрібно розморозити, для цього перекладаємо їх з морозилки в холодильник і залишаємо на 2 години. Розморожувати в мікрохвильовці не раджу, нехай процес пройде довше, але продукт не втратить свій зовнішній вигляд.

наливаємо в каструлю воду в пропорції 1:3, тобто 3 літри, відправляємо на вогонь. У киплячу воду додаємо сіль і викладаємо королівські креветки, варимо приблизно 7 хвилин з моменту закипання води. Якщо креветки більші, то варити слід трохи довше, але не більше 10 хвилин, так як м'ясо може перетравиться і стати жорстким.

відкидаємо готові креветки на друшляк, даємо стекти воді, очищаємо від панцирів і головок - все, можна пробувати!

подавати на стіл можна з улюбленим соусом.

смачних вам креветочек і відмінного настрою!