Желейні цукерки з малиною
склад / інгредієнти
12
порцій:
спосіб приготування
розчиняємо желатин у воді, як зазначено в інструкції.
ягоди малини перебираємо і протираємо через сито або подрібнюємо на блендері.
ставимо каструлю на повільний вогонь, виливаємо в неї воду з розчиненим желатином, додаємо ягоди і цукор. Помішуючи, масу нагріваємо, але не доводимо до кипіння. Як розчиниться желатин і цукор, проціджуємо через сито. Розливаємо по маленьким формочках, або виливаємо в одну квадратну форму, а потім, як желатин застигне, нарізаємо на шматочки.
як маса трохи охолоне, прибираємо в холодильник, для застигання желатину. Потім цукерки посипаємо цукром і можна пригощати!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Малина - 42 ккал / 100г
- Малина свіжозаморожена солодка - 50 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г