Желейні цукерки з Кока-Коли

у каструлю наливаємо Кока-Колу і висипаємо желатин, перемішуємо і залишаємо на чверть години, для набухання.
тепер, переставляємо каструлю на плиту і на дуже маленькому вогні нагріваємо, потрібно стежити, щоб маса не закипіла. Як почне утворюватися пінка, її потрібно зняти шумівкою.
якщо розчинився не весь желатин, можна процідити через дрібне сито.
розливаємо готову масу по формах і даємо трохи охолонути і прибираємо для застигання желатину в холодильник.