1. Головна
    2. Суп
    3. Грибний суп з волнушек

грибний суп з волнушек

ситний, поживний суп з неймовірним грибним ароматом! Готувати суп з волнушек одне задоволення, готуються швидко, основний час потрібно тільки на замочування. Грибочки виглядають апетитно, суп неймовірно смачний. Обов'язково спробуй приготувати цей приголомшливий супчик з волнушек!
Anastasiya╬Author avatar
автор рецепта
Грибной суп из волнушек
0
0459

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 1 г
жири 17 % 1 г
вуглеводи 67 % 4 г
29 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 3 год 20 хв

1. Цибулю чистимо і дрібно шаткуємо, відправляємо на сковороду з рослинним маслом. Як трохи обжарится, додаємо натерту моркву, продовжуємо обсмажувати овочі.
2. Вовнянки промиваємо і відмочуємо в підсоленій воді протягом декількох годин. Зливаємо воду і перекладаємо на сковороду, обсмажити разом з овочами протягом чверті години.
3. У каструлю наливаємо воду, можна при бажанні використовувати бульйон, і відварюємо нарізану картоплю. В кінці варіння додаємо вовнянки. Солимо, перчимо і варимо ще 10 хвилин. Посипаємо свіжою зеленню і наш суп готовий!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г
  • Вовнянки - 22   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: