варення з аронії

1. Ягоди перебираємо, якщо трапляються гілочки, їх обриваємо.

2. Заливаємо аронию окропом, залишаємо буквально на 4-5 хвилин, потім насипаємо цукор і відправляємо на невеликий вогонь.

3. При постійному помішуванні доводимо масу до кипіння, прибираємо з вогню. Ми залишаємо на годину, після чого повторюємо процес.

4. Таким чином варимо варення в три - чотири етапи. Наповнюємо попередньо простерилізовані банки, закочує герметично.

приємної вам дегустації та міцного здоров'я!