Рецепт класичного м'ясного салату з солоними огірками
Склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
Воду для варіння подсаливаем (тільки яйця варимо не в солоній воді):
1. М'ясо відварюємо до готовності, витягаємо з бульйону і охолоджуємо, ріжемо кубиками.
2. Яйця також відварюємо, охолоджуємо, чистимо і ріжемо кубиками.
3. Відварюємо моркву і картоплю, охолоджуємо, ріжемо кубиками.
4. Свіжий огірок моєму, нарізаємо його і солоні огірки так само, як і інші інгредієнти.
5. Чистимо і дрібно нарізаємо цибулю.
у Великий салатник викладаємо всі інгредієнти, додаємо кукурудзу, солимо, перчимо і заправляємо майонезом, прикрашаємо на свій смак.
відразу ж подаємо салат до столу!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Огірки свіжі - 15 ккал / 100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Морква - 33 ккал / 100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Куріпка - 254 ккал/100г
- Тетерів - 254 ккал/100г
- Дичина - 200 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Солоні огірки - 11 ккал/100г
- Цукрова кукурудза консервована - 79 ккал / 100г
