суп з квасолі з шинкою
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Моркву і цибулю очистити, цибулю дрібно нашаткувати, моркву натерти на тертці.
Крок 2:
Шинку нарізати соломкою.
Крок 3:
Картоплю очистити і нарізати кубиками.
Крок 4:
Обсмажити в каструлі овочі на рослинній олії.
Крок 5:
Додати соломкою нарізану шинку.
Крок 6:
Додати картоплю.
Крок 7:
Додати воду. Варити 10-12 хвилин на середньому вогні.
Крок 8:
Додати квасолю і томатну пасту.
Крок 9:
Додати лавровий лист і посолити. Варити ще 5-7 хвилин.Простий смачний суп з квасолі готовий. Розлити суп по тарілках і посипати дрібно нашаткованою зеленню. Подавати до столу.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал / 100г
- Шинка - 270 ккал/100г
- Шинка з яловичини - 133 ккал/100г
- Варена шинка - 282 ккал/100г
- Сира шинка - 270 ккал/100г
- Шинка ковбаса - 242 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Томатна паста - 28 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Квасоля консервована - 99 ккал/100г