склад / інгредієнти
спосіб приготування
Каша за цим рецептом готується дуже швидко. Заготівля порошкоподібної консистенції робиться заздалегідь, а потім використовується в міру необхідності. Насправді це дуже зручно, особливо якщо готувати кашу на сніданок.
до складу сухої суміші входить кіноа. Кіноа-це хлібна зернова культура, що відноситься до псевдозернових. Даний продукт увійшов в топ-20 корисних продуктів харчування в світі. Кіноа багата безліччю вітамінів і мінералів, її відмінна риса від інших злаків в тому, що кіноа практично повністю засвоюється організмом.
1. Отже, в чашу блендера викладаємо вівсяні пластівці. Сюди ж відправляємо і кіноа, лляне насіння, Насіння гарбуза, волоські горіхи і мигдаль.
2. Подрібнюємо все до потрібної консистенції. У рецепті інгредієнти подрібнені до стану мигдального борошна грубого помелу. Тут потрібно орієнтуватися на свої смакові переваги, зробити суміш більш дрібної, порошкоподібної, або залишити грубіше.
3. А тепер 250 грам отриманої суміші насипаємо в невелику каструлю з товстим дном, заливаємо молоком. Частину, що залишилася суху суміш насипаємо в герметичний контейнер, зберігаємо в сухому темному місці.
4. Відправляємо каструлю на середній вогонь. Як тільки каша закипить викладаємо в неї попередньо вимиту чорницю. Готуємо протягом 4-5 хвилин з моменту закипання. В процесі постійно помішувати.
5. Даємо каші трохи охолонути, потім насипаємо протеїн і не поспішаючи перемішуємо. Розкладаємо кашу по порціях, подаємо на стіл.
звичайно, добре б доповнити настільки корисне блюдо цільним мигдалем, насінням соняшнику, чорницею. Але це за бажанням. Можна вибрати інші добавки на свій смак.
смачного! Будьте завжди у формі!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал / 100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Мигдаль горіхи - 609 ккал / 100г
- Чорниця - 44 ккал/100г
- Чорниця свіжозаморожена - 56 ккал/100г
- Вівсяні пластівці - 305 ккал/100г
- Геркулес сирий - 390 ккал/100г
- Насіння льону - 534 ккал/100г
- Ядра гарбузового і кабачкового насіння сушені - 553 ккал/100г
- Гарбузове насіння - 556 ккал/100г
- Кіноа - 368 ккал/100г
- Протеїн - 375 ккал/100г